azt persze kifelejtik ilyenkor, hogy hány százalékkal több lájkot kap ma egy ilyen poszt, mint pl. 1986-ban
Nos, ezt beposztoltam az UL fb oldalára, amire válaszképpen ez jött (gyorsfordítás a Goethe intézetből):
Az interneten a táplálkozási kiegészitöket gyártó és forgalmazó cégek pánikot keltenek azzal, hogy olyan “tudományos hireket” terjesztenek, hogy manapság a gyümölcsökben és zöldségekeben ennyi meg annyi százalékkal kevesebb már a vitamin, mint 30 éve, mert a föld, ahol teremnek, ki van lugozódva. Ez azonban hazugság. Tény, hogy a gyüm & zölds vitamintartalma nem állandó, hanem ingadozó, de akár ugyanazon a fán is nöhet különböz vit. tratalmu 2 gyüm. A hamburgi egyetem professzora azt mondja, ami a vitamintartalmat föképp befolyásolja, az a klíma, a gyüm. fajtája, hogyan tárolják, hogyan szállítják. mivel azonban, amit megeszünk, ált. kül. helyekröl származik, összességében mindig van benne elegendö vitamin.
Hamburger-professzorként én is ezt mondanám!
Ezt nem Dr. Lenkei állította össze vagy valamelyik másik 5zc!ent010gus vitaminkirály?
fogalmam se nincsen. DISCLAIMER: Minden tumblres/fácsés kontenttől - még a sajátomtól is - elhatárolódok az élesítés után, vagyis nekem fogalmam sincs ennek igazságtartalmáról, viszont érdekelnek, h van-e vkinek.
Amit Hamburger-professzor állít: “A hamburgi egyetem professzora azt mondja, ami a vitamintartalmat föképp befolyásolja, az a klíma, a gyüm. fajtája, hogyan tárolják, hogyan szállítják. mivel azonban, amit megeszünk, ált. kül. helyekröl származik, összességében mindig van benne elegendö vitamin.”
Ez mondjuk cáfolatnak kevés nekem. Mert hát nem arról van szó most éppen, h sokat utaznak a zöldségek/gyümölcsök, és sokszor már éretlenül kerülnek le a fáról/bokorról, hogy a fogyasztói kosárba kamionéretten kerüljenek? De logikus a vitaminlobbi-vonal is ofkoz. Nekem meg a Péter Annának egyszer egy FVM-es élelmiszerügyis magyarázta, h pl. a miért rosszabb a párizsi, mióta nem él Kádár János: mert ész nélkül liberalizálták az élelmiszerpiacot, oszt a fost is lehetett párizsinak hívni, a magyar meg úgy találta, h az olcsó párizsi is jó párizsi, és nem vette meg a drágábat, ami az eredeti színvonalat (!) tartotta ugyan, de hát az ára felment. Ezt el tudom képzelni zöldség/gyümölcs fronton is.
